По прошествии 1,5 месяца со срока посева начинайте  к этапной уборке урожая огурцов. Плоды огурцов спеют поочередно, с интервалом 2 дня. Убирайте огурцы с грядки все (в том числе и корнишоны, и пикули) сразу очень осторожно, стараясь не повредить плеть, которую нельзя перекручивать и не дерrать растения.

Собирая плоды, удалите уродливые и переспелые овощи, задерживающие созревание остальных плодов.
­
Некоторые дачники, собирая урожай огурцов, срывают плоды, вместо тoro чтобы срезать их ножом. Стебли этой культуры очень чувствительны и легко ломаются. Повреждая их, вы способствуете замедлению дальнейшего роста огурцов.
­
Собирать плоды лучше всего в утренние время, в то время плоды еще крепкие и сочные.